Гнезда с помидорами и сыром
А яркая серединка этого блюда может позволить ему красоваться на праздничном столе. Хлеб замочить в молоке. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Фарш выложить в миску, добавить яйцо, лук, размятый хлеб, всыпать базилик, посолить, поперчить и тщательно вымесить. Разделить фарш на 8 частей, сформировать круглые котлетки с углубление в середине. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить на нем одну сторону котлет в течение 5 минут.
Алексей Ядров. Мясные стожки из фарша — 5 пошаговых рецептов. Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусное и сытное блюдо — стожки из мясного фарша. По идее — это те же самые котлеты, только приготовленные в духовке и сразу же с гарниром. Все ингредиенты укладываются слоями, получается конструкция, напоминающая по форме подобие стога сена
Стожки из фарша в духовке — это отличная альтернатива классическим котлетам. Если вы хотите разнообразить свое меню и дополнить домашний стол сытным и вкусным горячим блюдом, то обязательно попробуйте приготовить мясные стожки. Берите на заметку кулинарную подборку из восьми проверенных рецептов с пошаговыми фотографиями. Стожки из фарша с сыром в духовке — это аппетитное горячее блюдо для вашего домашнего обеда, ужина или праздника. Подавайте вкуснейшее угощение со свежими овощами или другими гарнирами по вкусу. Для приготовления используйте проверенный пошаговый рецепт.
